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gohan-biyori* gohanbyr.exblog.jp


東京都練馬区の小さな料理教室 おうちごはんを楽しむ会 gohan-biyori*
家庭料理を中心とした少人数レッスンの自宅教室です

【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】

昨日のブレッチェンにつづき、本日はハムパンレッスン056.gif


料理レッスンにいつもご参加くださっているTさんが、
ご自身のお母様と一緒に参加くださいました^^


【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_15295323.jpg

Tさんもお母さまも、毎月パン教室に通われているので、
こねも、生地の扱い方も、お上手でした^^


ハムパンはこれまで作ったことがないとのことで、
成型の仕方やフィリングの美味しさ、
楽しんでいただけてよかった☆


ご自宅では、お母様はガスオーブン、Tさんは電子レンジオーブンを使用。
ガスと電気では焼き上がりも、予熱にかかる時間も違うので、
うまく焼くコツなどをお伝えしました。


私も何度も同じパンを焼いたり、
いろいろなパンを焼いたりするなかで、
うちのオーブンなら、、、というクセがだんだんとわかるようになりました。
パン教室と同じやり方では、家では同じパンは焼けませんでした。
(ガスと電気では、予熱も焼き上がりも違うので)


家のオーブンのクセがわかると、理想に少し近づけて、
同じパンなのに、前より上手に焼けるととてもうれしくて、
妙な達成感があります(笑)



ぜひハム好きの娘さん(お孫さん)のために焼いてあげてくださいね^^

【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_15300806.jpg
(ご試食時のサラダはちょこちょこと、いろんな味を盛り付けてみました♪)

Mさん、お母様、ご参加ありがとうございました!





そして、昨日ブレッチェンのレッスンにご参加くださったMさん。
早速復習しましたー!!と、つくれぽ写真送ってくれました!


『オウチでもこんなに美味しくパンができるなんて感激です[?][?]


ありがとうございます。
私も感激です(笑)
おすすめの卵サンドにしてくださったそうです♪

今月レッスンのキャロットケーキも、美味しそうに焼きあがってますね011.gif
Mさん、つくれぽ、どうもありがとうございました!

【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_15310792.jpg【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_15310243.jpg【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_15311278.jpg














【親子さんでハムパンレッスンにご参加いただきました♪】_f0279601_11193448.jpg056.gif10月のおうちごはんを楽しむ会、詳しくはこちらをご覧ください♪






ESSEプラチナレポーターとして参加中です♪










by gohan-biyorim | 2016-09-28 16:59 | レッスンの様子