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レッスンの様子
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【持ち寄り女子会レッスン3日目終了です♪】
2017年 05月 31日
レッスンの様子
持ち寄り女子会レッスン、3日目も無事終わりました。
お越しくださったみなさん、暑いなかどうもありがとうございました!
今日は4名さまだったので、テーブルにお料理いっぱい。
並べると華やかになりました。
女子会だから、ほんとは大皿に盛って分け合えるスタイルにしようかな、とも思ったのですが、
ご試食やっぱり食べやすいほうがいいかなと、小分けスタイルにしました。
実際持ち寄るときは、大皿に手羽餃子をいっぱい並べたり、
(試作時の写真)
こんなふうにサラダを盛り付けるのもいいかな~と思います^^
(この写真も試作時のものです)
すべてのお料理が完成して、みんなで並べてご試食タイムです♪
(Kさん、今日は長い道のり・・・お疲れさまでした
)
gohan-biyori*の仲里依紗・新婚のTさん^^
「先生のレシピでいっぱい作ってます!」と笑顔で言ってもらえて嬉しいです♪
作った感想とか、ご主人の反応とか、
こんなふうに応用してみました、などなど、
いつもとても熱心に復習してくださるTさん。
お菓子もパンも習っていて、幸せな旦那さまですね~♪
今日は子育ての話題がいっぱいでした。
いまだ私も迷って悩んで、自己嫌悪して、、という母業11年でございます。
愛情をかけて、手はかけすぎない。
それが理想なのですが、なかなか思うようには・・・
でも寝顔を見ると、いまだに可愛くてツンツンしたくなります。
中学生、高校生になっても、我が子はツンツンしたくなるんでしょうか?
娘にこわがられそうだな・・・・
いや、すでにいやがられてるような気もします。
みなさん「今日は手羽先買って帰ります!」とおっしゃってました♪
手羽先、とても身近な素材ではありますが、
煮物にしたり、揚げ物にしたりする方が多いみたいです。
いつもの餃子よりもボリュームアップする手羽餃子。
ぜひおうちのレパートリーに入れていただけたらうれしいです☆
熊本に行ってきたというUさんから、「いきなり団子」をいただきました!
これ大好き~♪
断面見たくてカットしたものの、塩気がきいたあんこがたまらなく美味しくて、
結局1個食べてしまった!
私のお昼ごはんです~^^
Uさん、ごちそうさまでした♪
5月も今日が最終日。
6月も引き続き、持ち寄り女子会レッスン続きます。
ご参加のみなさま、お待ちしております!
タグ:
練馬区
料理教室
持ち寄り
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by
gohan-biyorim
|
2017-05-31 17:12
|
レッスンの様子
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「gohan-biyori*」(ごはん日和)東京都練馬区の小さなお料理教室
by miho
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